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桃树上的桃胶能吃吗

2024-07-24

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桃树上的桃胶能吃吗 1、桃树上的桃胶能吃吗 可以的。桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝。是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。性味甘苦、平、无毒、治石淋、血淋、痢疾。 2、桃胶的药用价值 桃胶在炼制后服,保中不饥,忍风寒,下尿道结石,破血,治中恶疰忤,和血益气,治下痢,止痛。 可治石淋作痛、治血淋、治产后下痢赤白,里急后重疞痛、治虚热作渴、治糖尿病、治疮疹黑黡,发搐危困、治疗胃痛、胃炎。 3、桃胶的工业用途 桃胶为多糖类天然胶,桃胶产品可用于制药制剂、印刷护板、彩色铅笔芯、微粉、陶瓷帖花、焰火、美术颜料、粉末冶金、磁性材料、化妆品、食用加工及轻工业包装。桃胶产品从色泽、粘度、增稠、悬浮、成膜、上光方面优于阿拉伯胶。桃胶在食品行业中广泛应用于制药制剂、饮料、胶囊型香料、香精、果汁、啤酒、乳制品、巧克力、泡泡糖等产品。桃胶是天然的乳化剂、增稠剂、悬浮剂、胶粘剂、成膜剂、上光剂、稳定剂。 桃胶的食用方法 桃胶皂角米羹:材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。 做法:桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,浸泡8个小时后把桃胶、皂角米冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣,砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,要时不时的搅拌一下,碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。 桃胶经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽。 桃胶银耳糖水羮:材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克 做法:桃胶5克,清水1000毫升。桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟。放入梨丁煮5分钟,放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。 桃胶的禁忌 要说桃胶的禁忌和副作用,严格来说,桃胶是属于温和性中药的一种,这是很多人都不知道的一点,在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用,就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外,桃胶的药理作用也是很多的。 桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只要不食用过量,这种桃胶是不会出现任何

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