朋友圈所谓的超级养生知识有哪些典型误区?_2
2021-12-17
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之有的自媒体号找我写文章,我一看发给我的参考文章都是中老年朋友很喜欢的类说不清楚、讲不明白、是却功效显赫且众多、开口闭口就离不开滋阴润肺清肝明目强肾健脾之类术语的文章。这种文章其实没多少意思,含金量也不怎么高,有的甚至误导,是这个号的文章阅读量却经常破10万+。我当然没有写,也根本写不来啊。
1、 用食物克吓唬人。例如螃蟹与柿子不能一起吃 、狗肉与绿豆不能吃 、豆浆与鸡蛋不能吃、黄瓜西红柿不能吃、胡萝卜与白萝卜不能吃、菠菜与豆腐不能一起吃、西红柿与虾不能吃等等都是这些号百说不厌的话题,老百姓也都信真。其实这些大都是误导。营养主流观点都没有食物克之说,对人而言,根本不存在所谓的食物相克问题。
营养学也确实说有些营养素之间搭配合理以更好的促进吸收(例如维生素D促进钙,维生素C促进铁吸收等),有些搭配不合理会一定程度妨碍营养素吸收(例如草酸、植酸妨碍钙吸收)等,但这是另外一个层面的问题,不代表食物是相克的,吃了中毒等更是。
就连个葡萄酒在这些所谓的养生号里,也能发挥出有助减肥利尿抗氧化美容养颜促进消化等等之类的功效;就连个醋也能给扯出来一堆消除疲劳、调解血液的酸碱平衡、促消化、衰老、护肝、护肾、活血的作用。完全缺乏学依据和辩证思想、以及趋利避害地乱说啊。
其实这种大大揽、无所不能的宣传文案本身就是很大的漏洞,哪有这么神奇的东西啊?真有这么神奇咋不去争取拿个诺贝尔奖啥的?当然里面也会常见一些错误,例如酸碱体质正常人压根不存在,真正因为体酸碱失衡的吃了这个也用。
当然不可能有效果了。毕竟柠檬酸循环是人体每时每刻都在进行的能量代谢途径,既是糖代谢的重要途径也是脂肪酸、氨基酸、甘油等氧化分解的必经之路,根本没稀奇的,人人都这样来产生能量。吃了香蕉、醋、柠檬酸后才发生的 ,压根没有半毛钱关系。吃多了香蕉反而可能增肥,不论醋泡了还是没泡。
有的用一些专业术语包装,有的就是赤裸裸的什么都不解释型。感觉这些文章不是科普,而是利用的心理争流量。如果再配一个特别博眼球的题目,例如花生配一物,让您多活十年、这种东西每天一勺,血管年轻十岁、每天一两,月瘦10斤......想想太恐怖了~~~返回,查看更多
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