当前位置: 首页 >> 人群养生 山楂的最佳搭配 山楂干泡水的禁忌 2024-09-20 来源: 人气:0 次 1、 山楂的最佳搭配 山楂味甘酸、性温,含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类、膳食纤维、维生素A、果胶等营养成分,最适宜搭配性寒凉或性平以及味道甘甜的食材,不仅能中和性味,还可增添食用风味和营养价值,如:性平的荷叶、性平的冰糖、性平的乌梅、性寒的芦荟等。 2、 山楂荷叶茶:消脂利湿 材料:山楂15克、荷叶15克、普洱茶10克、冰糖适量。 做法 1、山楂、荷叶、普洱茶加沸水1000毫升冲泡。 2、饮用前可加冰糖调味。 功效 荷叶性味苦涩、平,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、升发清阳、凉血止血、消脂减肥等功效,搭配山楂一起泡水喝,能降脂减肥、利尿祛湿、消失健胃、散瘀止血。 3、 山楂糖雪球:健胃消食 材料:山楂100克,冰糖50克,水50毫升,白醋半汤匙。 做法 1、山楂100克用清水洗净,控干水分;用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净;锅放火上,放入冰糖或白糖50克。 2、倒入50毫升凉白开,开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水,注意熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感;熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋,淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象,也可中和白糖的甜味) 3、用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀;倒入处理干净的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌,记得放入山楂立即关火,再用铲子搅拌,使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌。千万不要开火搅拌,我第一次就是开火搅拌,结果山楂破碎不成形。 4、随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显,取出山楂球即可。记得搅拌的时候耐心一点,尽量搅拌均匀,等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象,如锅里剩余有多的白色的糖汁结晶,可以往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料,一举两得。 功效 这种做法最适宜食用新鲜山楂,因鲜山楂味道较酸,加入冰糖之后可调和酸味,让其变得更为好吃,而且冰糖味甘、性平,入肺、脾经,具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效,配上山楂一起吃,可生津开胃、收敛止痢。 4、 芦荟山楂酱:润肠通便 材料:芦荟300克,干山楂100克(或鲜山楂200克),柠檬半个,白糖100克。 做法 1、山楂入锅,加水煮软,与去皮、切段的芦荟一起放入打汁机打成浆。 2、然后将山楂芦荟浆倒入锅中,煮沸后加入白糖,挤入柠檬汁,小火慢熬。 3、边煮边用勺子搅拌,煮至浓稠状即成,趁热装瓶,密封保存。 4、在早餐时搭配粥、面包等适量食用。 功效 芦荟味苦、性寒,含有木质素、芦荟酸、皂素、芦荟素等营养成分,具有美容养颜、通便减肥、排毒降压等功效,搭配山楂食用可治疗便秘。 5、 山楂干泡水的禁忌 1、禁忌人群 孕妇、胃酸过多、血脂低的人不宜喝山楂干泡水,否则容易导致身体不适,尤其是孕妇食用山楂,因其有活血的功效,可能出现危害胎儿的现象。 2、忌多吃 山楂富含果酸,具有较强的收敛作用,食用过多容易刺激牙齿、损伤肠胃,导致人便秘、胃痛等不适,一般一天吃鲜山楂3—5个为宜,干山楂不超过3克合适。 3、忌空腹食用 本身空腹期间,肠胃胃酸含量就较高,如果再吃山楂的话,会刺激胃酸分泌,容易导致肠胃不适,建议食用山楂的最佳时间段为饭后2小时或饭前1小时。郑州治疗癫痫病费用郑州治癫痫的权威医院郑州治疗癫痫的最好医院黑龙江专业的癫痫病医院黑龙江中亚癫痫病医院治疗癫痫怎么样 TAG: 相关内容 樱桃如何长期保存 樱桃可以保存多久 揭六餐具隐藏的危机 喝中药能吃桃子吗 喝中药的禁忌 吃山楂会影响奶量吗 哪些食物会影响奶量 吃杨梅把核吃进去了 杨梅核吃下去怎么办 菠萝蜜的胶能吃吗 菠萝蜜的胶怎么洗 山楂泡水什么人不能喝 山楂泡水虽好但这6类人群不宜 吃菠萝蜜增肥吗 菠萝蜜有什么营养功效 桃子吃多了有什么坏处 晚上吃桃子会胖吗 山楂的最佳搭配 山楂干泡水的禁忌 山竹适合什么样的人吃 买山竹怎么选 扒完菠萝蜜怎样洗净手 菠萝蜜剥皮不粘手的小窍门 天天吃樱桃好吗 樱桃有什么营养价值 山竹里边的籽能吃吗 山竹籽吃了怎么办 桃子的功效与作用价值 桃子吃了对身体有什么好处 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 女人单身太久的10大消极表现 女性裸睡的7大神奇功效 女人这6个生活习惯最脏 女性10个坏习惯会导致不孕 坐班一族久坐成疾敲响警钟 女人性冷淡6大原因 揭秘两性心理:让女人难以启齿的五件事 痛经怎么快速解决 女人一生必做的9个检查 女人穿内裤必知8个常识 女性日常保养乳房七个方法 女人穿旧内衣最伤身体 易患乳腺疾病 女性经期如何护理 女性经期应该注意什么 女人睡眠不好怎么办 女人睡眠不好应该怎么做 做这四件事能让女人更健康 减肚腩要如何运动 养胃的水果具体有哪些 孕妇感冒又咳嗽怎么办 如何预防气喘 肺痿如何诊断 幼儿保护牙齿的小知识 痔疮患者吃什么食物好 宝宝睡觉过多有哪些原因 宝宝喝水要找准时间 8式按摩减掉赘肉超享受 哪些情况符合剖宫产指征 海带有何营养价值 小儿湿疹的保健小妙招 白血病要注意什么 夏季养生要注意的误区 赶走烦人痘痘小妙招 宝宝的绿色大便是什么原因 哪些人群容易出现不孕不育 冰糖雪梨做法是什么 腰痛的保健方法 诱发婴儿湿疹的原因 睡眠不好怎么食补 宝宝吃奶吐奶的原因 弱碱性食品都是什么 双下巴怎么办 咬肌肥大怎么解决 孕产前的运动 鼻子上的黑头怎么去掉 长期拉肚子的饮食注意问题 女人眼部如何保养
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