柚子是一种略带清香，并且酸甜可口的水果，其营养价值非常丰富，药用价值也颇高，并且深受人们的喜爱。在医学界，柚子是被公认的一种有很好的食疗价值的水果。另外，柚子皮也有很不错的药用价值。柚子的种类五花八门，比如说有精品柚子，还有金丝柚等。有关柚子的具体药用价值请看下面的介绍。

治疗冻疮的柚子皮必须要晒干，用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时用水热敷冻伤的地方。但要注意，冻疮有破损时不要敷，同时，要注意“两个坚持”。第一，坚持一个冬天都用这种方法热敷，就算在热敷一段时间，冻疮有所缓解，也不要半途而废；第二，要注意热敷的问题。在热敷刚开始时，毛巾温度不要太烫。等冻伤处适应后应该逐渐增加温度，最高时应将毛巾从锅中拿出直接热敷。坚持好这两点，就可以促进冻伤恢复，也避免来年冬天再反复。

柚皮因为有化痰、止咳的作用，冬天很多人会出现痰多咳嗽的情况，所以可以配川贝，对症治疗。将一个柚皮洗净后剥去内层的白瓤，将皮切碎，之后加川贝母10克，并倒入适量蜂蜜入锅蒸烂，然后再密闭储存。每天早晚服用。但要注意的是，选用的柚皮要清洁光洁，质地密致，气味芬芳浓郁的，出现破损，发酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川贝膏，对于老年性咳嗽和气喘，以及经常出现口干、手足心热的阴虚体质的都有很好的作用。

其实柚子含有非常不错的美容功效，在柚子当中含有丰富的蛋白质和有机酸以及维生素，另外还含有丰富的钙磷镁等等微量元素，这些营养物质对于皮肤保养非常有用，并且还能够改善脸上的痘痘。柚子含有丰富的维生素p，能够促进皮肤组织修复，爱美的女性不妨多吃一点柚子。