当前位置: 首页 >> 四季养生 紫砂杯怎么泡茶 2024-07-30 来源: 人气:5 次 紫砂杯怎么泡茶 1、紫砂杯怎么泡茶 对于新紫砂壶第一个月的“磨合期”应使用较为粗糙的茶巾来擦拭,一个月以后就应该使用较为细腻的茶巾来擦拭。倒入1/3壶的凉水,将烧开的水慢慢地倒入,使壶慢慢地感受温度的上升,这个过程1、2分钟即可;将开水慢慢注入壶的1/2-2/3处,一手拿把一手按盖晃动壶中的水30秒;将壶注满开水,静置闷泡5分钟,期间用热水淋壶身一到两次,使壶的气孔充分打开。在壶中放入适量的茶叶,一分钟后倒出洗茶之水与公道杯中,静置几分钟,以备后面步骤备用。 时间约泡一分钟。这是茶营养成分出来最集中的时刻。在泡茶的这一分钟里,趁壶体的热量,用刚才吸收了茶汁的湿壶巾擦搓壶的表面,我们可以看见壶表被湿巾一擦迅速挥发。一分钟后就可以品茗了。缓慢倒出茶汤,不要摇和甩,动作要柔和。倒入100℃的水开始第二开,时间也约一分钟。在这一分钟里重复上面的步骤。 2、泡茶要放多少茶叶 一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50--60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5--10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡。 3、泡茶的水温多少 泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。 紫砂杯泡茶的好处 1、用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。 2、紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好,故在提、握、抚、摸时不感炙手,冬令季节双手捧壶,不仅可取暖,且有按摩健身之作用。 3、紫砂壶壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使壶有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。 4、由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味,且经久用,增积茶锈,空壶注入沸水亦有茶香,茶锈经生物化验,内含灰黄霉素成分,有消炎消毒之作用。 5、高壶宜泡红茶,红茶在焙制郑州治癫痫医院癫痫病医院治疗哪里治疗癫痫病江苏癫痫病医院哪家好北京治疗癫痫病较好的医院 TAG: 相关内容 怎么养成好的排便习惯 什么是附睾炎 尖锐湿疣会成片长吗 慢性肾小球肾炎能治疗好吗 经常熬夜吃什么好 灰指甲是怎么引起的 紫砂杯怎么泡茶 长期喝灵芝水有好处吗 紫砂壶泡茶手法 低血压吃阿胶膏有用吗 右边肾酸痛是怎么回事 怎样正确使用珍珠粉 正确的泡茶步骤 怎样喝茶不伤肾 肾腺瘤如何手术 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 女人单身太久的10大消极表现 女性裸睡的7大神奇功效 女人这6个生活习惯最脏 女性10个坏习惯会导致不孕 坐班一族久坐成疾敲响警钟 女人性冷淡6大原因 揭秘两性心理:让女人难以启齿的五件事 痛经怎么快速解决 女人一生必做的9个检查 女人穿内裤必知8个常识 女性日常保养乳房七个方法 女人穿旧内衣最伤身体 易患乳腺疾病 女性经期如何护理 女性经期应该注意什么 女人睡眠不好怎么办 女人睡眠不好应该怎么做 做这四件事能让女人更健康 减肚腩要如何运动 养胃的水果具体有哪些 孕妇感冒又咳嗽怎么办 如何预防气喘 肺痿如何诊断 幼儿保护牙齿的小知识 痔疮患者吃什么食物好 宝宝睡觉过多有哪些原因 宝宝喝水要找准时间 8式按摩减掉赘肉超享受 哪些情况符合剖宫产指征 海带有何营养价值 小儿湿疹的保健小妙招 白血病要注意什么 夏季养生要注意的误区 赶走烦人痘痘小妙招 宝宝的绿色大便是什么原因 哪些人群容易出现不孕不育 冰糖雪梨做法是什么 腰痛的保健方法 诱发婴儿湿疹的原因 睡眠不好怎么食补 宝宝吃奶吐奶的原因 弱碱性食品都是什么 双下巴怎么办 咬肌肥大怎么解决 孕产前的运动 鼻子上的黑头怎么去掉 长期拉肚子的饮食注意问题 女人眼部如何保养
紫砂杯怎么泡茶 1、紫砂杯怎么泡茶 对于新紫砂壶第一个月的“磨合期”应使用较为粗糙的茶巾来擦拭,一个月以后就应该使用较为细腻的茶巾来擦拭。倒入1/3壶的凉水,将烧开的水慢慢地倒入,使壶慢慢地感受温度的上升,这个过程1、2分钟即可;将开水慢慢注入壶的1/2-2/3处,一手拿把一手按盖晃动壶中的水30秒;将壶注满开水,静置闷泡5分钟,期间用热水淋壶身一到两次,使壶的气孔充分打开。在壶中放入适量的茶叶,一分钟后倒出洗茶之水与公道杯中,静置几分钟,以备后面步骤备用。 时间约泡一分钟。这是茶营养成分出来最集中的时刻。在泡茶的这一分钟里,趁壶体的热量,用刚才吸收了茶汁的湿壶巾擦搓壶的表面,我们可以看见壶表被湿巾一擦迅速挥发。一分钟后就可以品茗了。缓慢倒出茶汤,不要摇和甩,动作要柔和。倒入100℃的水开始第二开,时间也约一分钟。在这一分钟里重复上面的步骤。 2、泡茶要放多少茶叶 一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50--60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5--10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡。 3、泡茶的水温多少 泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。 紫砂杯泡茶的好处 1、用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。 2、紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好,故在提、握、抚、摸时不感炙手,冬令季节双手捧壶,不仅可取暖,且有按摩健身之作用。 3、紫砂壶壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使壶有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。 4、由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味,且经久用,增积茶锈,空壶注入沸水亦有茶香,茶锈经生物化验,内含灰黄霉素成分,有消炎消毒之作用。 5、高壶宜泡红茶,红茶在焙制郑州治癫痫医院癫痫病医院治疗哪里治疗癫痫病江苏癫痫病医院哪家好北京治疗癫痫病较好的医院